La poitrine de pintade Érable chipotle est une viande blanche marinée. Un goût sucré légèrement relevé.
Cuire à la poêle jusqu’à obtention de température de 74°C .
Garder congelée jusqu’à consommation. Poitrine de pintade, sucre, cassonade légumes déshydratés et arômes d’érable et fumé.