L’effiloché de pintade peut être cuisiné en fajitas, en pâtés, sur une pizza, dans une quiche ou bien en raclettes lors de vos réceptions. Il apportera un goût beaucoup plus prononcé que la volaille traditionnelle puisque préalablement confit.
Les morceaux de pintade effilochés peuvent être réchauffés à la poêle au goût ou peuvent être consommés froids. Garder congelés jusqu’à consommation.